Si vous visitez l’Italie un jour, pensez à vous rendre à Florence. Connue pour être le symbole de la Renaissance italienne, cette ville est aussi un haut-lieu du tourisme européen. Elle regorge de trésors qui ne demandent qu’à être explorés. Néanmoins, un voyage à Florence ne s’improvise pas. Il faut en effet un minimum de préparation. Entre l’achat des billets d’avion et la réservation d’hôtel, vous aurez fort à faire : visites, activités… Alors voici quelques astuces pour vous aider à bien organiser votre voyage à Florence.
Plan de l'article
Découvrez Florence, ville emblématique d’Italie
Florence figure certainement dans le top 10 des villes les plus belles du monde. C’est la raison pour laquelle elle fait partie des recommandations de voyage de nombreuses agences. Il y a tant de visites et d’activités à y faire ! Sa réputation n’est pas usurpée. Cette ville d’Italie possède des sites exceptionnels qui font partie de son patrimoine culturel. On peut, par exemple, citer le Duomo, la cathédrale, qui est le symbole même de la ville. Pour le découvrir, optez pour une visite à pied de la ville. Tôt ou tard, vous tomberez certainement sur ce bel édifice religieux.
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Profitez-en pour découvrir le Ponte Vecchio, un autre symbole de cette cité toscane. Ce célèbre pont a été construit au XIVe siècle. Long de 30 mètres, il relie les rives de l’Arno, un fleuve qui traverse toute la ville. Sur le Ponte Vecchio, vous trouverez plusieurs bijouteries, idéales pour acheter un souvenir peu ordinaire. Et si vous voulez profiter d’une vue à couper le souffle, rendez-vous sur l’une des deux extrémités du pont, sur les rives de l’Arno.
Que faire lors de votre voyage à Florence ?
Ce serait dommage de partir à Florence et de ne pas profiter des nombreuses activités intéressantes proposées dans cette ville. Par exemple, vous pouvez opter pour une excursion pour découvrir la ville sous un angle différent que celui que proposent les cartes postales. Ce sera pour vous l’occasion de vous plonger dans la campagne florentine pour découvrir les vignobles de la région, avec en option un déjeuner et une dégustation des meilleurs vins. Vous pourrez choisir entre une excursion de groupe ou privée.
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Après votre excursion, vous pouvez aller vous détendre dans le jardin de Boboli, juste derrière le palais Pitti. Cet endroit compte indéniablement parmi les plus beaux endroits de Florence. C’est d’ailleurs la raison pour laquelle il est comparé au jardin de Versailles. Vous y découvrirez le Musée de la porcelaine, la galerie des Costumes, la Grande Grotte, et bien d’autres merveilles. C’est décidément un lieu qui vaut le détour, tant le paysage est magnifique.
Quand devez-vous partir ?
Comme nous l’avons mentionné plus haut, Florence est une ville hautement touristique. Cela signifie que durant la haute saison, notamment pendant les vacances d’été, les hôtels affichent souvent complet, et les sites sont toujours bondés. De plus, il est difficile de trouver un vol.
Il est donc plus judicieux de partir hors saison, c’est-à-dire entre mars et juin, ou entre septembre et novembre. Durant ces périodes, il y a moins de visiteurs, ce qui vous permettra de passer de meilleurs moments. Et il est possible de trouver des billets d’avion moins chers durant la basse saison, ce qui est idéal si vous avez un budget serré.
Les meilleurs quartiers où loger à Florence
Florence regorge de quartiers charmants et pittoresques, chacun avec son propre caractère. Si vous êtes à la recherche d’un endroit où séjourner durant votre visite dans cette ville magnifique, voici quelques-uns des meilleurs quartiers à considérer :
Le centre historique : C’est l’endroit idéal pour les amateurs d’histoire et d’architecture. Vous serez entouré par les plus beaux monuments de la Renaissance tels que le Duomo, le Ponte Vecchio et la Galerie des Offices.
Santa Croce : Ce quartier est parfait pour ceux qui recherchent une ambiance animée avec ses bars à vin branchés, ses restaurants gastronomiques et ses boutiques haut de gamme.
Santo Spirito : Situé sur l’autre rive du fleuve Arno, ce quartier bohème est idéal pour ceux qui cherchent un endroit paisible loin du chaos touristique tout en étant proche des principaux sites culturels.
Piazza della Signoria : En plein cœur de Florence se trouve Piazza della Signoria. Ce lieu est très apprécié grâce à sa place centrale, mais aussi en raison des nombreuses attractions qu’elle propose comme le Palazzo Vecchio et le célèbre musée Uffizi.
Pensez à bien noter que ces quartiers sont très populaires auprès des voyageurs. Pensez à bien réserver votre hébergement assez tôt pour éviter toute déception. Que vous préfériez un hôtel luxueux ou une location traditionnelle dans la vieille ville, il y a toujours quelque chose pour répondre aux besoins et au budget de chaque visiteur.
Où manger à Florence : les spécialités culinaires à ne pas manquer
Lorsque vous voyagez en Italie, la nourriture est toujours un sujet important et Florence ne fait pas exception. Cette ville offre une riche variété de délicieuses spécialités culinaires pour satisfaire tous les goûts.
Parmi les plats traditionnels florentins à ne pas manquer figure la célèbre bistecca alla fiorentina, un steak épais cuit sur des braises ardentes et servi avec du sel marin. Pour accompagner ce plat principal, essayez les épinards à l’ail ou la chicorée sautée à l’huile d’olive extra vierge. Les amateurs de viande apprécieront aussi le cacciucco alla livornese, une soupe de fruits de mer typique qui vient tout droit du port voisin de Livourne.
Pour ceux qui préfèrent les pâtes, Florence propose plusieurs options savoureuses comme le fameux pappardelle al cinghiale. Il s’agit d’une large pâte fraîche servie en sauce tomate avec des morceaux tendres de sanglier. Si vous êtes plutôt gnocchis, optez pour les gnocchi di patate al ragù bianco, ces petites boules moelleuses accompagnées d’une sauce blanche succulente.
N’hésitez pas à goûter aux desserts locaux tels que la glace (gelato), souvent fabriquée artisanalement dans des boutiques spécialisées proposant différents parfums originaux. Essayez notamment celle au basilic ou bien encore celle aux amandes grillées, un vrai régal.
Florence est aussi connue pour son vin rouge délicieux. Les domaines viticoles sont nombreux dans les environs de la ville et il y a beaucoup d’endroits où vous pouvez goûter leurs produits, que ce soit dans des restaurants ou lors de visites organisées.
